7b) Intensivaquakultur

Vollständige Bezeichnung:
7b) Intensive Aquakultur mit einer Produktionskapazität von 1000 t Fisch oder Muscheln pro Jahr

Hinweis:

Der englische Originalbegriff "shellfisch" wird in der E-PRTR-VO in der deutschen Sprachfassung mit "Muscheln" übersetzt, in der mit Österreich und der Schweiz abgestimmten deutschen Sprachfassung des PRTR-Protokolls jedoch mit "Schalentieren". Laut wikipedia.de ist der Begriff "Schalentiere" oder Schaltiere eine veraltete Bezeichnung für Schalenweichtiere, einem Unterstamm der Weichtiere. In der Küchensprache hat sich der Begriff jedoch erhalten. Dort werden vor allem essbare Muscheln und wasserlebende Schnecken darunter verstanden, gelegentlich auch Krustentiere wie Krabben, Hummer und die zu den Stachelhäutern zählenden Seeigel.

Die o.a. Definition wird von der inhaltlich gleichlautenden Definition über Fisch Species des Institutes Worldfish Center zu shellfish "Aquatic animals with shells, e.g., crustaceans (prawns, lobsters) and mollusks (e.g., oysters, scallops, clams)", die sich auf der Datenbank ‚FishBase’ (http://www.fishbase.org/) unter dem Fachlexikon (englisch) findet gestützt.

Für das E-PRTR wären demnach in Anlehnung an das PRTR-Protokoll und o.g. Definitionen neben den Muscheln auch die Krustentiere (z.B. Krabben) berichtspflichtig.